REFRIGERACIÓN COMERCIAL
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Refrigeracion comercial
El objetivo principal es garantizar el máximo rendimiento y una larga vida a los productos alimenticios. Hay que tener un control preciso de la temperatura, humedad, movimiento y limpieza del aire en el espacio refrigerado.
equipos de refrigeración
La refrigeración comercial es imprescindible para proteger los alimentos de los comercios: cocinas centrales, hipermercados y supermercados, comercios hosteleros, tiendas de alimentación, etc.
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